Home / Kuliner / Travelpedia

Kamis, 12 Januari 2023 - 16:57 WIB

Apa Arti Angka di Merek Bakpia Jogja? Ternyata Berasal dari Ini

Ilusttasi Bakpia - Penjelasan arti angka yang ada di bakpia. (Dok bakpia25.com)

Ilusttasi Bakpia - Penjelasan arti angka yang ada di bakpia. (Dok bakpia25.com)

kamuswisata.com – Sebenarnya apa arti angka di merek bakpia Jogja? Jika kamu belum tahu, bisa baca penjelasan berikut ini.

Bakpia adalah makanan khas dari Jogja yang awalnya berasal dari Negeri China. Makanan ringan ini punya nama asli Tou Luk Pia. 

Makanan tersebut awalnya diisi dengan daging dan minyak babi. Namun, ada modifikasi dengan isinya menjadi kacang hijau. 

Seiring berkembangnya zaman, isian bakpia pun tak hanya terbatas pada kacang hijau. Kini kamu bisa menemukan varian isi coklat, keju, durian, hingga tiramisu.

Saat kamu membeli oleh-oleh bakpia dari Jogja, biasanya ada tulisan angka di bagian kemasan bakpia.

Baca Juga:  Chevilly Resort & Camp: Harga Tiket Masuk, Penginapan dan Wahana Permainan, Tempat Staycation di Bogor

Sebagian besar orang pasti bertanya-tanya sebenarnya apa arti dari angka tersebut. Apakah itu merupakan kode atau nama mereknya?

Jika masih belum tahu, berikut penjelasan lengkapnya soal apa arti angka di merek bakpia Jogja.

Arti angka di merek bakpia 

Ilusttasi Bakpia - Penjelasan arti angka yang ada di bakpia. (Instagram.com/@bakpiapatuk75)
Ilusttasi Bakpia – Penjelasan arti angka yang ada di bakpia. (Instagram.com/@bakpiapatuk75)

Berdasarkan penelitian Amelia Puspita Sari dari Universitas Gadjah Mada (UGM) berjudul Bakpia Sebagai Bentuk Akulturasi Budaya Indonesia dan Tiongkok di Bidang Kuliner (Studi Kasus Bakpia 29), angka pada bakpia Jogja berasal dari nomor rumah sang produsen.

Baca Juga:  Wisata Silowo Tuban: Harga Tiket Masuk, Jam Buka dan Aktivitas yang Bisa Kamu Lakukan

Jadi, dulu pertama kali bakpia dibuat di daerah Pathuk, Jogja. Para produsen memakai nomor rumah sebagai pembeda antara merek bakpia. 

Contohnya ada Liem Bok Sing dan Yung Yen yang memberi nama mereknya dengan Bakpia Patuk 75. Nama tersebut diberikan karena dulu awalnya mereka membuka usaha bakpia di Jalan Pathuk Nomor 75. 

Hal serupa juga dilakukan oleh Tan Aris Nio, yang merupakan penerus usaha Bakpia Pathuk 25. Angka 25 itu ditambahkan karena dulu awalnya membuka usaha di Jalan Pathuk nomor 25.

Perkembangan pesat bakpia Jogja

Usaha bakpia di Jalan Pathuk pun semakin lama makin berkembang pesat. Terutama, memasuki tahun 1980 dan akhirnya bermunculan merek lainnya. 

Ada merek dengan Bakpia 55, Bakpia 57, Bakpia 45, Bakpia 145, Bakpia 531, Bakpia 545, Bakpia 515, Bakpia 99, dan lain-lain.

Baca Juga:  7 Tempat Wisata Dekat Stasiun Malang dan Daftar Harga Tiket Masuk, Banyak yang Gratis!

Meski kebanyakan bakpia yang kamu temui menuliskan angka di mereknya, kini juga banyak bermunculan merek-merek lain tanpa angka. 

Bakpia tanpa angka ada yang bernama Bakpia Kurnia Sari, Bakpia Djava, Bakpia Vista, dan lain sebagainya.

Nah, itulah penjelasan arti angka yang ada di bakpia, semoga dengan adanya penjelasan di atas kamu tak bertanya-tanya lagi.

 

Kamu Bisa Baca Artikel Lain dari kamuswisata.com di Google News

Share :

Baca Juga

Braga Permai, rekomendasi kuliner Badung yang legendaris. (Instagram.com/@bragapermaibandung)

Kuliner

7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bandung Legendaris, Ada yang Hampir 100 Tahun
Tempat nongkrong asri di Jaksel bernama Urban Forest Cipete, mulai dari fasilitas sampai jam buka. (Instagram.com/@urbanforest.cipete)

Kuliner

Urban Forest Cipete, Fasilitas dan Jam Buka Tempat Nongkrong Asri di Jaksel
Kipo, oleh-oleh khas Jogja selain bakpia yang wajib kamu beli saat liburan. (Dok kebudayaan.kemdikbud.go.id)

Kuliner

10 Oleh-oleh Khas Jogja Selain Bakpia, Kamu Wajib Beli Saat Liburan
Siu Mie, makanan khas Imlek yang wajib ada selama perayaan Tahun Baru China. (freepik.com/freepik)

Kuliner

8 Makanan Khas Imlek yang Sarat Makna dan Bisa Membawa Keberuntungan, Pernah Coba?
Roti Bolen Kartika Sari, oleh-oleh kekinian khas Bandung.

Kuliner

7 Oleh-oleh Khas Bandung, Ada Banyak Makanan Kekinian
Ilustrasi - Durian, makanan yang sebaiknya jangan kamu bawa ke dalam kabin pesawat. (Unsplash/Jim Teo)

Transportasi

Daftar Makanan yang Jangan Kamu Bawa ke Kabin Pesawat, Jangan Salah Ya
Jenang Apel, rekomendasi oleh-oleh khas Malang kekinian dan daftar harganya. (Instagram.com/@bagus_agrisetamandiri)

Kuliner

8 Oleh-oleh khas Malang Kekinian dan Daftar Harganya, Ada Keripik Tempe Coklat
Ilustrasi tempat berburu takjil di Jakarta saat bulan Ramadhan. (Unsplash/Umar Ben)

Kuliner

7 Tempat Berburu Takjil di Jakarta Favorit Saat Ramadhan, Ada Banyak Pilihan Makanan Buka Puasa