Home / Kuliner

Minggu, 29 Januari 2023 - 14:56 WIB

5 Makanan Khas Cap Go Meh yang Tak Boleh Ketinggalan, Ternyata Ada Wedang Ronde

Ilustrasi - Jeruk, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)

Ilustrasi - Jeruk, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)

kamuswisata.com – Apa makanan khas Cap Go Meh yang tidak boleh ketinggalan hidangkan saat akhir perayaan Tahun Baru Imlek? Ini daftarnya.

Berdasarkan dialek Hokkian Cap memiliki arti sepuluh dan Go adalah lima. Kemudian untuk kata Meh maknanya malam.

Jika secara keseluruhan, kata tersebut merujuk kepada perayaan Cap Go Meh yang terjadi pada hari ke-15 setelah Tahun Baru Imlek.

Jadi, karena Tahun Baru Imlek kali ini jatuh pada 22 Januari 2023, maka perayaan Cap Go Meh akan jatuh pada 5 Februari 2023.

Selama perayaan Cap Go Meh itu sebenarnya apa saja makanan khas yang biasa tersaji oleh warga Tionghoa, simak daftarnya di bawah ini.

1. Lontong Cap Go Meh 

Ilustrasi - Lontong Cap Go Meh, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/jcomp)
Ilustrasi – Lontong Cap Go Meh, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/jcomp)

Mengutip buku Multikulturalisme Makanan Indonesia yang terbit pada 2018, di Indonesia perayaan akhir Tahun Baru Imlek itu identik dengan Lontong Cap Go Meh.

Baca Juga:  Wisata Silowo Tuban: Harga Tiket Masuk, Jam Buka dan Aktivitas yang Bisa Kamu Lakukan

Lontong Cap Go Meh menjadi makanan wajib bagi warga Tionghoa, khusus mereka yang berada di Pulau Jawa.

Makanan ini punya makna yang mendalam, rasa kari yang gurih dan tekstur lontong yang kenyal serta lengket merupakan simbol kebersamaan serta rasa kekeluargaan.

2. Kue Keranjang

Kue Keranjang, tradisi Imlek di Indonesia. (Dok tegalkota.go.id)
Ilustrasi – Kue keranjang, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (Dok tegalkota.go.id)

Kue keranjang selalu ada saat perayaan Tahun Baru Imlek hingga Cap Go Meh. Warga Tionghoa akan membawa kue ini untuk persembahan saat sembahyang.

Persembahan berupa Kue Keranjang itu diibaratkan sebagai ungkapan syukur dan doa untuk keselamatan.

Makna lainnya dari kue keranjang adalah sebagai makanan pembawa berkah dan keberuntungan bagi orang yang memakannya.

Baca Juga:  Chevilly Resort & Camp: Harga Tiket Masuk, Penginapan dan Wahana Permainan, Tempat Staycation di Bogor

3. Tangyuan atau Wedang Ronde

Ilustrasi - Tangyuan atau wedang ronde, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)
Ilustrasi – Tangyuan atau wedang ronde, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)

Kuliner khas lainnya saat perayaan Cap Go Meh adalah tangyuan atau akrab bagi masyarakat dengan nama wedang ronde.

Minuman yang cocok dinikmati selagi hangat ini dianggap sebagai makanan Dewa, karena mempunyai tiga unsur. Tiga unsur tersebut dilihat dari warna yang ada pada wedang ronde, yakni hijau, merah dan putih.

4. Jeruk

Ilustrasi - Jeruk, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)
Ilustrasi – Jeruk, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)

Bukan hanya kue keranjang saja yang tetap ada saat perayaan Cap Go Meh, jeruk juga akan selalu jadi makanan utama.

Warga Tionghoa percaya jeruk lambang kemakmuran, sehingga selalu ada selama Tahun Baru Imlek hingga Cap Go Meh.

Baca Juga:  Pantai Drini Gunungkidul: Harga Tiket Masuk, Aktivitas yang Bisa Dilakukan dan Rute Menuju Lokasi

Saat Cap Go Meh di China ada tradisi lempar jeruk ke sungai yang lengkap dengan informasi seputar data pribadi. Hal tersebut sebagai cara mencari jodoh.

5. Mie Umur Panjang

Ilustrasi - Mie Umur Panjang, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)
Ilustrasi – Mie Umur Panjang, makanan khas perayaan Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. (freepik.com/freepik)

Menurut kepercayaan warga Tionghoa, mie itu punya arti umur panjang, maka saat Cap Go Meh, makanan ini wajib tersaji.

Agar harapan mendapatkan umur panjang bisa terkabul, cara memakan mie tidak boleh digigit. Jadi, wajib makan dari awal sampai akhir tanpa terputus.

Resep mie panjang umur sama seperti mie kebanyakan, jika ingin membuat kamu juga bisa menambahkan isian sesuai dengan selera.

Nah, itulah daftar makanan khas saat Cap Go Meh atau akhir perayaan Tahun Baru Imlek. Kamu sudah pernah makan yang mana?

 

Kamu Bisa Baca Artikel Lain dari kamuswisata.com di Google News

Share :

Baca Juga

Paniki, makanan ekstrem di Indonesia yang berbahan dasar kelelawar. (Instagram.com/@drwiz)

Kuliner

Kamu Berani Coba? Ini 7 Makanan Ekstrem di Indonesia, Ada Kelelawar hingga Tikus
Roti Bolen Kartika Sari, oleh-oleh kekinian khas Bandung.

Kuliner

7 Oleh-oleh Khas Bandung, Ada Banyak Makanan Kekinian
Langit Seduh Rooftop, restoran rooftop di Jakarta. (Dok langitseduh.com)

Kuliner

7 Restoran Rooftop di Jakarta Cocok buat Bukber Puasa Ramadhan
Toko Oen, rekomendasi wisata kuliner di Malang legendaris. (Instagram.com/@toko_oen_malang)

Kuliner

7 Wisata Kuliner di Malang yang Legendaris, Kamu Bisa Temukan Tempat Makan Nuansa Zaman Kolonial
Ilustrasi tempat berburu takjil di Jakarta saat bulan Ramadhan. (Unsplash/Umar Ben)

Kuliner

7 Tempat Berburu Takjil di Jakarta Favorit Saat Ramadhan, Ada Banyak Pilihan Makanan Buka Puasa
Serabi Notosuman, rekomendasi oleh-oleh khas Solo. (Instagram.com/@serabinotosuman_bsd)

Kuliner

10 Oleh-oleh Khas Solo, Ada Makanan Kekinian dan Tradisional
Siu Mie, makanan khas Imlek yang wajib ada selama perayaan Tahun Baru China. (freepik.com/freepik)

Kuliner

8 Makanan Khas Imlek yang Sarat Makna dan Bisa Membawa Keberuntungan, Pernah Coba?
Warung Belik, tempat makan di Jogja bernuansa tradisional yang bisa buat prasmanan bersama keluarga. (Instagram.com/@waroengbelik)

Kuliner

7 Tempat Makan di Jogja Bernuansa Tradisional, Bisa Prasmanan buat Rombongan Keluarga